Посев петрушки

Посев петрушки в открытый грунт – дело не очень хлопотное, с этим справятся даже новички. Главное, добиться от посева богатого урожая, и в этом петрушка не всегда преуспевает. Зелени необходим правильный уход и эффективное место посадки. Об этом и расскажем вам в этой статье.

Когда сеять петрушку в открытый весной

Сроки посадки петрушки – это ранняя весна или поздняя осень. В зависимости от региона, петрушка может быть высажена как в марте (на Юге), так и в первых числах мая.

Петрушка: где сажать

Лучшая почва для петрушки – легкая и рыхлая, в остальном растение неприхотливо к почве. Хотя конечно же следует избегать мест, где застаивается вода, или наоборот, грунт постоянно засушливый.

Так как петрушка дает урожай два года подряд, в отличие от однолетней кинзы, поэтому и выбирать место стоит, исходя из этого параметра. То есть если в этом году вы посадили на какой-то части участка петрушку, на следующий год не стоит высаживать здесь другую культуру.

посев петрушки

Петрушка: почва для посадки

Как мы говорили выше, петрушка неприхотлива к почве, но для получения богатого урожая все же стоит снести в грунт полезные и питательные вещества. Останавливайте выбор на органических удобрениях. Как правило, их вносят из соотношения: одно ведро компоста или перегноя на квадратный метр земли.

Если запас питательных веществ в почве слишком скудный, количество удобрений на квадратный метр земли стоит увеличить в два раза.

Петрушка: как подготовить семена для посадки

Для осенней посадки подготовка семян не требуется. А вот весной вам придется немного потрудиться.

Так как в семенах петрушки содержатся эфирные масла, то прорастает она достаточно медленно (без предварительной подготовки).

Чтобы ускорить этот процесс можно просто замочить семена в воде, поместив семена между двух ватных дисков, или опустив их в тканевый мешочек. Петрушка должна быть замочена ровно на сутки, но воду в емкости следует менять каждые четыре часа.

По истечении суток семена высушиваются. Когда посадочный материал полностью высыхает, петрушку сеют на грядки.

посев петрушки

Петрушка: схема посева

Если вам нужно много зелени, то в течении теплого сезона петрушку можно высаживать два раза в месяц.

Итак, чтобы петрушке были созданы оптимальные условия для полноценного роста, выполните следующие шаги:

  1. На выбранном месте участка необходимо сделать несколько бороздок около двух сантиметров глубиной. При этом расстояние между ними должно быть не меньше 20 сантиметров.
  2. Тщательно пролейте подготовленные бороздки теплой водой. Дождитесь, пока вода полностью впитается в почву (около двух часов).
  3. После этого высевайте петрушку, выкладывая семена через каждый сантиметр.
  4. Присыпьте бороздки откопанным грунтом, поприжимайте их рукой для уплотнения.
  5. Укройте этот участок плотной пленкой до появления первых ростков. Хотя можно снимать ее даже через неделю.

Первые всходы петрушка может дать как через неделю, так и через две недели. Быстрая всхожесть семян зависит от окружающей температуры, возраста самих семян, влажности и освещения.

петрушка

Как вырастить вкусную и пышную петрушку

  1. Петрушка растет сама по себе, но все же ей иногда требует уход. Так, грядки с зеленью следует периодически прореживать, удаляя сорняки и чужие побеги.
  2. Наиболее эффективно осуществлять этот процесс через какое-то время после полива. Так земля станет более мягкой, а сорняки будут вырываться вместе с корневой системой.
  3. Также не помешает периодическое рыхление почвы, чтобы потоки воздуха наиболее эффективно проникали к корням.
  4. Еще один важный момент: петрушка очень любит полив, желательно ежедневный. Но не переусердствуйте! Слишком обильный полив может гибельно воздействовать на корневую систему петрушки.
  5. Если вы не забыли предварительно внести в почву полезные вещества, то дополнительные подкормки не потребуются.

Как собирать и хранить петрушку

Зелень не любит грубого обращения, поэтому срезать выросшее растение следует специальными ножницами или ножом. Веточки зелени обрезаются под корень, что способствует более быстрому отрастанию новых листьев.

Петрушка легко переносит хранение в морозильной камере, а также ее можно высушивать в темном и сухом месте.

посев петрушки

Заключение

Посев петрушки не займет у вас много сил и времени. Зато петрушка разнообразит ваши блюда (особенно мясные), даст огромную пользу в виде витаминов.

 

Оцените статью